Cochonou à Matsuyama

Matsuyama (松山市, matsuyama) est la capitale de la préfecture d'Ehime, dans l'île de Shikoku. Le nom de la ville signifie "La montagne des pins". La ville est connue pour le Dôgo Onsen qui s'honore d'être le plus ancien onsen du Japon. L'existence d'un établissement de bains sur ce site remonte à plus de mille ans. Il est alimenté par des sources chaudes volcaniques. Plusieurs bains existent à l'intérieur: le plus populaire et le moins cher Kami no yu (le bain des dieux) avec son vestiaire collectif et Tama no yu (le bain des esprits) donnant droit à vestiaire privé, prêt de yukata, et même avec un petit supplément thé et gâteaux sucrés à la sortie. Dôgo Onsen occupe une place de choix dans le récit Botchan de Natsume Sôseki. Il a de plus servi de modèle à la maison de bains du film « Le voyage de Chihiro », de Hayao Miyazaki.